Jurnal Makanan Ikan Tongkol Basah Di Indonesia

Jurnal Makanan Ikan Tongkol Basah Di Indonesia

“makasih resepnya,,,mantul bgt rasanya🤤”

JAKARTA, KOMPAS.TV - Menjelang Hari Raya Iduladha 1442 H, masyarakat Muslim Indonesia mulai mempersiapkan serba-serbi yang dibutuhkan mulai dari hewan kurban hingga berburu bumbu untuk memasak daging kurban.

Salah satunya yang populer adalah serundeng daging sapi basah.

Makanan khas Iduladha ini sering menjadi alternatif untuk memasak daging sapi karena bisa tahan lama hingga seminggu.

Serundeng daging istimewa ini bisa menjadi asupan protein bagi tubuh.

Selain itu, hidangan kurban ini cocok untuk disimpan anak kos sebagai lauk sehari-hari.

Untuk memasak resep serundeng daging sapi tidaklah sulit, berikut bahan yang dibutuhkan dan cara mengolahnya.

Baca Juga: Resep Tongseng Solo Cocok Dimasak Saat Iduladha

Baca Juga: Resep Satai Kambing Mudah Cocok untuk Daging Kurban

Serundeng daging sapi basah pun sudah siap untuk dinikmati.

%PDF-1.7 4 0 obj (Identity) endobj 5 0 obj (Adobe) endobj 8 0 obj << /Filter /FlateDecode /Length 109830 /Type /Stream >> stream xœì} `TÅýÿwÞ±÷½Ù;›½²›cs_@d’p„KAH$ 7¹U%x´Öjµ‚Uñ@ë&èO©Õz`Åûj+¨x ¥µ­µµJöÿ�ÙŦ¿ßþð3…ù¼�ÏÌ›™÷Þ¼y3Ÿ9Þ±@ À…$ÁÆšI£Gο¢±äÃ1 ﶑5µuæ�ö@¼îj ±|äÄ “ÄØö[AÜø�C�œtVõîÃs@¾äA€KRÆLš\·8{�äovã^ÓÆNž4êáA+ŒxÀrÆ„IùEŽ%“.œÞ4qÄØÉ�¯^úî"®—M©×0>4ÿ2€)9 æ›f-n^*^ø*¾Qx|ŬóVú½³…7A¨Àô™®˜»tÞâÅ�žI q{Mã¼æKÁ܆ƒi^ëê¹�ì¸~cŸøLš?{ñ]æ혷È#WÏŸÓ<û­±Ã ävzüùèag¿×_Ãõôù‹W^p•ÅÛ‰é½  êœEs–ŸûÏË¿jqúlô»¬uɬæ?£w‚8èYŒ~ûâæ–:ß7=„Ûÿ·÷/ž³²YÜ,7c~ì§ç{nóâ97ýêÜ?‚xÎ' yeK—¬X™H‡Ù˜^?�¿tùœ¥]E7Þ Bæ§ñGìÚ(ž\| 2ÓXñ7•K?ÿÀû$µß¸â­¦¯W¾ÖtŽê\U³øh+=µ0Õ_¯üêÓ9}!½0´PË8X&"hÇàJ ù WÀPQ,%A•üS¹wNÚâf˜+Xˆ, Q–dA”öC^b7\p6Kbò¸~Ü—ÿkI¾¶§Ž+äÑ�D"�[ß$�¥g 6Å’Jc½†B¬�uGR¨x F)†@=‹ó LF“w$㟋ë“оA¢0ÍçhrÐLBãGÓ‚¦ÍX4kÐœ�qãh®§û�.‡ðwsD~Lò¢ƒî�ôdK+ €îQt�W,z!ÝAËRz1î3‰i8Ʋ}LÁíV@†G-‹ò:ðôîßÚ{.÷õÚìÜ$Hü‰�ûu0Ý_£]‡i­A{,Æ™€îahô˜î aHbºÍè†ycF·M-n÷Ýãë1�³1<×�«GÛCãâ>³€ãÿdJÏÖï®cq¡qœèãÐ2ò/~ÀAàààààààà8 ÷%vÁdÏNZ9888~HHìR¡1×MŽé—0·?ú,pppôòSààààààèâ{P-üΟ„jñR(_�t±Jè;SâÇ0B|Òw¦¤!0Oø%L¤ïV‰Ý0ž¾[…Û²w«p=ø�w«*¤×!Kñšû Kš!Å´ƒ Ÿ»4FKwƒ[¼ JÅ™¸ÞÅÖ�‚ 2„ �*­„ñeÈ�ݸϻÁ*µÁhñ>ÐHà CJ»ðŒÃ4åKW€J2€F1 Ü–*YXœAp€æpœv¦€Íj44ƒÐèÐE@êõüoãaý©RÂpààààààà8Å`§$„À| Õ¹ P 8f¨†¥õaä| _“¨eˆ9[FŸ3gÖg,ÖÑ!gÆF¼1HÀ—£èœÊQõfOÚÙ2ò¯“Ï9çœü`ñäæ鳞™sRO¿W1§ßC¥trÎñŸ rR¢rü *ÃÁÁÁÁÁ1ð@¾Ãÿùà­í IÇ®I#IfKÚPWXòI>ôI!Y¤�ä:Xxˆ?‹wÜ+„¤_ ÇiDVóeQ$ €Sþƒv7üC• ¨=  ²†±´‰Ã ²ž±ôÈFäoÀFd3c˜�­È_C ˜‘m`A¶C ²ùŸà²ÈnÆp&¾‚Tp#{§�Ù©È~ä@ ¼ÈAð!‡À�œŽüwC 9AäÆ™�žø² Œœ ä(d ç@fâo�YÈy��œÏ¸ ¢‰/P•s�‹ ¹˜q ä'þ ¥P€\Æx"†¢Ä_`#—C)òPÆP†<ùÏ0!WÂ`ä”#W!Õ0yT ×À0äZä?AT"�„ò(Æ£¡*ñGÕÈõ0y,Ô �ƒÚÄ!uÈ`$òDÆgÀ¨ÄàLƒ<‰ñd¨G>Æ&>ƒ)0y*㘀ܑ§Á‰OálÆÓáLä0 ù˜œ83á,ä&˜‚ÜS‘[�?�YЀ<¦!Ï�³‘ç"ó`:ò|˜�¼€ñB˜™øAr+4#/f|.´$>„%0y)ÌF^s�—ÃÜÄXó�W2^ó‘σÈçâÄpãÕЊ|!,F¾ÎM¼k_K‘/�eÈk‘߃6XŽ|)¬@¾V"_«ûá 8yœ�|%\€|ò>¸V#_!·3^kïµp1òup òõŒ7@[â÷°.E¾.C¾‘ñ�àrä›àŠÄïàÇ°ùf¸ù'pnu\�¡·2þ)\ƒ|¬G¾®Å8?c|\‡¼ ®GÞŒü[¸6"ÿn@¾nD¾ù¸~„¼nB¾nF¾ùm¸~‚ü Ü‚¼nEÿ?·¡Ï/àvä‡ÇágÈpGâ-è„MÈ]°y܉¼~žxvÀ]È�0‘w–İ‹ñ£p/òcpòÁý‰×áqÆOÀVäÝð ò/á¡Äkð$ã_Á/�Ÿ‚8òÓȯ¯¡ùèB~¶!?ÇøyØžxöÀäàäß@7ò‹°3ñ2ì…]È/1~E~K¼¯Âãȯ1ÆT ¿»{áMø%ò[Œß†_!¿O%^„ß2þ<�ü{ø5ò»ðLâ7°žEÞÏ!¿Ï#¿{/ÀŒÀÈ‹È1þö&öÀ'ðòAxùSÆŸÁ«‰çáðò!xù�Œÿo o"ÿÞBþ¼�üWx'ñ|¿Eþã/áwȇwÏÂ?`òWŒÿ û‘¿†÷ÏÀ7ŒÃÈ=p 9&~Í5ý4×ôϘ¦Æ4ýS¦éŸ2Mÿ”iú§LÓ2M?È4ý ÓôƒLÓ2M?È4ý ÓôƒLÓ?ašþ ÓôO˜¦Â4ýc¦é3Mÿ˜iúÇLÓ?bšþÓô�˜¦Ä4ý#¦é2Mÿ�iú‡LÓ?dš~€iú¦é˜¦`šþÓô˜¦À4ý¦éï3MŸiúûLÓßgšþÓô÷˜¦¿Ç4ý=¦éû™¦ïgš¾Ÿiú~¦éû˜¦ïcš¾�iú>¦éû˜¦¿Ë4ý]¦éïþ€š~K¯¦¿}\šþÓô·˜¦¿Å4ý-¦éo1M‹iú[LÓßdšþ&Óô7™¦¿É4ýM¦éo0MƒiúLÓß`šþ:Óôט¦¿Æ4ý5¦é¯1M•iú«LÓ_ešþ*ÓôW˜¦¿Â4ý¦é¯0M™iúËLÓ_fšþ Óô—™¦¿Ì4ýe¦é/3M‰iúKLÓ_bšþÓô½LÓ÷2MßË4}/Óô™¦¿È4ýE¦é/2M‘iúo˜¦ÿ†iúo˜¦¿À4}Óô=LÓ÷0MßÃ4}Óô=LÓ÷0M�iú¦é{˜¦ïaš¾‡iúóLÓŸgšþ<Óô癦?Ç4ý9¦éÏ1MŽiú³§‘¦G¹¦sM?m4ýÖÿ/Mó$iúÃ\Óÿ4PqÁ2QkWƒ(‚ Vƒ$ˆ’(*ú€A ŒªR*UJ…R%I*¥F¥R‚RFÖb£ ᢠ™B’1ºBTãf²$áš'uV‰þ}Bé_!öÇQþ÷Q•Àq¢@´vààààààxH¶ö§J§Q Ž!øSH ™- Q©V+ÔÔE½Eô§c%Œ€†ŽŸŽû`?léû�B§tÎ#óIš3ŸD›YµJ¥V¢J²Z©S«• R¨ÔªïÌ'Q™üv>I‰Â(¡2¢JžÔÄÿóIpp|ÇÐÑRlj‚ sÇÀŸOâ8 è�E¢�ú†UJ�F©A‡R–•JQR*TJ%›pRþ'Ï'Iý@©ŽÓz·’!i5G擤ïÌ'I¬™Õ°ù$Õwæ“pE¥ï�ORÊ R!¡2Òù$%B¢kjYyòŸORöû ŸOâø78†&—Ï'�8z7pppppp<$[ûS¥ÓÈÎ è�KR(è¨èÈ°J¥Õ*µô�…¬R±ù$úþ‡RF£Q*�ÿ¹ø�7Ÿ„£DŽÓÆ4�F’ô:�ÑeIRöA”X3«Õh´j•F++´j½V«�J­Õ@‹ÊƒÅ¥3í¢RÔ27�OB×É}>‰ª§JýïBø|G?8†&W' ‚1 888888’I>ŸÄqBAÇE*•Ü7¬Rëu*½)¯Tз>TJ�×T 4:•êøïcþ°¥·¿ù$µ888N˜üß›O’’¤êƒ(±fV«ÑjÕj­VVèÔ�N ºfüv> ÅPIŸO’T¢5Qõ7Ÿôß<ŸtrŽâøÏŸOúA ˜üÀÁÁÁÁÁ1ð�líù|Ç …JAGl4¥`6QcЫõ*•úÈWDT8 ¢óIô­�ÿÜù$¹¨MÀÁÁqzÀÔ÷Î'ôì[D’孲ĚY­V«Ó¨u:Y©Óu: hÕj�ÖÔ;Ÿ¤eR-U²¬’õ¨‰*…RV)µôËÝ'´ÍÔô;è—ûˆƒã(C“Ë?%xâ ˜ƒÀÁÁÁÁÁ1ð�ìHž*�F>Ÿ4@�œE¢_ U+Ô*¶¨e�Á 6 K£Rj4t>I«ÑÐ*�Z�îã>ØÀ›OÒ˜�ƒƒãô€5b¤�%© LF6ŸDÿ‰àÛù$Ifƒj½N¯×j z…R¯5é ZÐkÑÇzP࢔A�Š>¹)©%ƒZ£Ñ(T¸TÆ“ûš?Ÿ¤è#Ž£pM.ÿ”à‰ƒ`� ÇÀCòîÑ©2ŸÄ?ö0@ V&ç�pX¤ìViM&� MZµJ˾"¢ÓjY­Æ¨Ñÿsñ?léUô­888NزM½óI{wLV¢¼õA!³AµÁ`0êuF£BeÔYŒF´¸f#(qÑ‚¥Q­Ôh �¤Ѣ0ªTÿ?fÚÿ7 m¦®ß‡HØTÿ»wŽÅ1t´ø§OD[6pppppp<$ï�*7!ù|Ò �†ÞlWÓ/Ðj•Z [´ ½Å¬3£K§î}ëC¯Ó¡¿J£ÓšqØuÜxóI:pppœpXécI€+Ðw*…R×…Ël2™�z³Y¥6mf³L:ƒÉä 3¨pÑ�V‡‹J«CùPXèv*5îÄLߌ;™ m¦¾ßA?ŸOâø78†&—JðÄAt ÇÀƒ�ñ©Òiä{ Щé�y:(Ò«tÔF£0¦¤èStZ½A«1*½Öh0hõ:µÎ ³êuÇó‡� Uöƒ888NxÊlô±$ €Ýôq"¥Z©2ôA¡bƒj«Åb5­V•ÆjrZ­F°MV«¬ ÆÅ (ƒ�JgP*õªº�Z£¢Ê¨?¹oÑ6ÓØï Ÿõ øß½sü+Ž¡Éå¯~Ÿ8ˆž2ààààààxH~8øTé4òù¤½F¯Óëz=ýd’ž-¥Éa7ÚÑeÒiM&¥Ú¨7›Œ:ƒA£7l8|:îƒý°³¡ª~`ò Çéo¹£w>Éé`ß":z>I¥bÍlŠÕj³˜RR4Ú³Û–b«Éb³yÀÆæ“Œl>I¯ÖctƒÊÎæ“´¸“ƒþä¾1DÛLS¿ÿÀz'÷e;ŽÿLÃ|õûÄAò–ÇÀCòîÑ©2ŸÄ?:@`Ð$ç�F£†ÙhT—Óä4Lf½Ž¾õa2XÍ&½Ñ¨5˜Œ£ñøŸ‹ÿaKoóIf/pppœðÇ\ô57=€ÇôÅ]•å­j5X€>»ds¤X­ÞnMu8,`³Xí/8@‹‹ &\4F£ZmR;Œ¸�V«6Re4œÔÄÓù$s¿‘°©$þwïÿŠc¸…“' ’?É»G§ÊMH>Ÿ4@`Ò FƒÉd4™µ&:6B£¶z<�Ùh¶ôô­‹1Åj1šM:£Åä2›Žÿ¹øv>Iݬ~ààà8=¨vÿë|’¹j5kfv»3ÅâtjõŽ¯Ói»ÅæpøÀÉæ“Ì`dóItúɬvÑy(­Nm69L¦“;ŸDÛL‹¥¿>ŸÄñopóIüS‚'R 888888’w�N•ù$þñГGFúZ³ÖŒ6³:%•Î'™,V£ÁjUk-&›ÕŠþ:“Õì6›�>é‡-½š~` Çé�ð/ýl’À— :*’V­±öA­aƒj—ËåqXÝ­Ñmx<6p¥8<ž x@‡‹L\t«ZmQ{éÇ–t�ÕⱘM'5ñt>)¥ß‡H˜®j�ƒãû8†[8üS‚'rxpppppp<ØŸ*7!ù|Ò �EoÆÁ¥è­f«�Um÷ùR|VKŠÍl²Û4:›Åi³™S¬‹ÍêM±ÿsñ?léÕö[888NdOÐÇ’Ì !?ÐÁi Z�­:T§yRÓÜŽ4¯Á”æ §¥9Àãp{Ó2 ¸ØÀšb±Yô6»NkÓì)6›Ñ¤³¥xmÖ“ûÚf:ý…°ï€ó¿{çøWÃ-þ)Á9{2pppppp<¸ëàÔ ÿ3š‚cŠ%ÅjKI±Ù ¶¶Øt®ô�#dO±;­{ëÃãtZívSŠÓ°ÛìÇ}°öº®8³�ƒƒãô@ÞôtúX’ ’Îþ+MgÔé}ÐéÁ�±üi¾@ª;0Z©Y�€|n¯ß?qq€Í‘b·ív�ήÚí»É¢wØýûÉý m3�ý>DÂz'÷e;ŽÿLÃ-þ)ÁEÞtààààààxHÞ=:UnBò?£ °›ì)öŽŠœ&‡ÍaGãÐ¥fD\§Ýå±Y=�Ñm÷zÜ6§Ólw;Ò�Žã.þ‡� Õ÷Opppœ(š��2@ßÏŽ°o[ëÍzƒ«=¤b¬P �î󤧛­¡´œôôT¤úÒÓó ̸¸ÀŽÒh7ºœ:�Kvº].³×Pí'5ñt>ÉÓïC$LW�ÀÁñ}Ã|ÿ”à‰ƒ¢h6pppppp<¤1>UnBò�‡8-:ƒ9Íô¥¹¼©)î4OÔë9þçâØÙPS?ð•Çé�ò•¹ô57@A.ÐÏ­F“·FÐïógE2²C¾ì,«#+X’�í‡(;{dƒ/¸½¸XRSqSc4·³:L©©Ù©©î“šxzÆßïC$¬W`Žïã æŸ

daging dari 1/2 ekor tongkol bakar, suir2, kentang, potong dadu kecil, goreng, Minyak utk menggoreng, Garam, gula & royc*, kecil daun kemangi, bh, cabe rawit merah, iris serong, cabe merah keriting, bamer, baput, tomat

Belanja di App banyak untungnya: